FAQ

Foire aux questions

Faut-il récupérer un écart alimentaire?
Faut-il consommer du vin rouge 1 fois par jour?
Manger sain, c'est manger des fruits et des légumes tous le temps!
Les sodas sont plus caloriques que le jus d'orange!

Tout d'abord, qu'est ce qu'un écart?

Un écart est soit une surconsommation d'aliments sains soit la consommation excessive d'aliments trop riche (sucre et/ou graisse).

Pour répondre à la question: non, il ne faut pas récupérer un écart.
Certes, l'écart va influencer votre poids pendant 2 jours mais votre corps régulera assez rapidement l'apport et le volume excessif afin de vous ramener à votre poids avant l'écart.

Le danger dans le fait de vouloir récupérer un écart vient de la dilatation que vous infligez à votre estomac.

L'écart va le dilater fortement et la diet (récupération) va lui créer un vide / un manque. L'effet va donc se mettre en route par frustration de votre corps.
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Si il s'avère que la consommation de 1 à 2 verre(s) de vin rouge ait des effets bénéfiques aux niveaux des maladies cardiovasculaires pour les consommateurs d'alcool, il n'est en revanche pas conseillé aux personnes ne consommant pas d'alcool de se mettre au vin rouge.
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Une alimentation saine est une alimentation reprenant des féculents, des fruits, des légumes, des viandes, des produits laitiers et des matières grasses.

Il est donc faux de dire que la consommation exclusive de fruits et légumes est une alimentation saine.

La consommation exclusive de fruits et légumes peut même entraîner des carences graves en glucides, protéines, vitamines et minéraux.

L' orthorexie est le nom médical donné aux personnes souffrant d'un trouble alimentaire lié à la qualité de leur alimentation.

On conseille donc de consommer 5 portions de fruits et légumes par jour (400 g à 800 g).

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Non, les sodas ne sont pas plus caloriques que le jus d'orange.

Les sodas et le jus d'orange ont le même apport énergétique sous forme de sucre (environ 50 kcal par 100 ml).

Cependant, les sodas ont tendance à provoquer plus facilement des caries dentaires. Cela est du aux phosphates qui attaquent vos dents, ce qui laisse donc le champs libre au sucre pour provoquer une carie.